庆元土地富绕,气候宜人,雨最充沛。全县有山地243万亩,林木蓄积量539万立方米,毛竹林32万亩,是全国重点毛竹产区和用材林基地县。丰富的自然资和良好的生态环境为经济发展提供了优越的条件。
以“菌、竹、果、茶、烟、蔬”为主导产业的生态效益型农业齐头并进、多元发展。
庆元茶叶有绿茶、红茶二种,明、清季曾作贡品进京。历史上最高年产量(民国35年)达100吨,茶园面积5410亩。此后茶园荒芜,至1949年产量仅23吨。新中国成立后,茶叶生产得到恢复和发展,到1989年产量达543吨。庆元茶场创制的“碧玉春”曾以其色泽鲜翠,味香甘爽而获浙江省一类名茶奖。
过去多为零星户种,品种多为本地桔。新中国成立后,60年代开始小量引种外地柑桔。1972年县政府扶持,余村、坑西成片引种温州蜜桔并获得成功。1990年全县柑桔种植面积767亩,产量2243吨,品种有温州密桔、椪柑、甜柑等,产地分布于余村、后田、八都、竹口、黄田、小安、张村等地,其中余村产的温州蜜桔(属山田品系中熟品种),以其果面光洁,色深柔软,汁多无渣,风味 香郁而在烟台举行的全国优质水果评选会上被评为“全国第一”。 猕猴桃 俗称檎梨,野生,遍布全县各地,尤以海拔600~1300米山谷坡地或灌木丛中为多,年产约300吨。加工成猕猴桃果汁、猕猴桃饮料、猕猴桃果酒和猕猴桃果脯出售。此外水果类尚有雪梨、黄皮梨、苹果梨、雁荡山梨、杨梅、枇杷等出产。
庆元香菇发源及发展 据考,人工栽培香菇始于南宋,相传系生于建炎四年(1130)的庆元县一位名叫吴三的农民发明,1989年经国际热带菌类学会主席张树庭教授考察研究,确认庆元是世界人工栽培香菇技术的发祥地,并亲笔题写了“香菇之源”匾额。1992年7月台湾大学植物系教授李瑞青先生一行来庆元考察后,亦认定香菇技术的发祥地是在中国而不是日本。
香菇是庆元的支柱产业,有八百多年生产历史,清康熙《庆元县志》载;“庆邑之民,以制蕈为业。老者在家,壮者居外,川、陕、云、贵无所不历”。又据民国36年《庆元县情简编》:“全县有菇民 6万,约占总人口七成。”新中国成立后,菇业继续发展,1993年统计:有60%以上农户从事香菇生产;有10%人口参与香菇购销;有12%人口奔忙于香菇原材料的加工、运输、销售,1996年全县香菇产量9827吨,人均单项收入960元,占农民纯收入52.2%。
为弘扬香菇文化和扩大营销,庆元已建立了全国最大的香菇市场和“庆元香菇节”,召开过“94'国际香菇生产及产品研讨会”,有23个国家和地区近100名外国专家(包括联合国官员)前来参加。香菇市场和香菇节的建立,有力地推动了庆元香菇生产和贸易的发展,扩大了庆元香姑的知名度,现庆元是全国最大的香菇生产地和集散地。
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